La paella está más de moda que nunca, y más desde que el chef Jamie Oliver incendiara las redes hace unos días, esta vez no con los fogones sino con su polémica “paella de pollo y chorizo”. Bastaron unos minutos para convertir su receta en Trending Topic y que muchos españoles criticaran su variación de […]
De vinos y viñedos…
Estos días se celebra la fiesta del vino en La Rioja y el día de la Virgen de Valvanera, su patrona y mi Virgen, a la que se le ofrece el primer mosto vendimiado, como señal de agradecimiento por la buena cosecha. En la Bodega de David Moreno (Badarán, La Rioja), la Virgen de Valvanera […]
¨Real Casona de las Amas¨ y fiesta medieval
Hace unos días estuvimos en Azofra, noble villa riojana de origen árabe, situada en el valle del río Tuerto, a 36 km de Logroño. Se celebraba la fiesta medieval y en el pueblo había un mercado con productos artesanos. Pudimos disfrutar de la gastronomía, las costumbres y el buen hacer de sus gentes, como este […]
Ópera: Fuentes, reyes y música
Uno de los barrios que más me gusta de Madrid es el de Ópera, que también esconde muchos secretos, como la Fuente de los Caños del Peral, que se encontraba en la Plaza de Isabel II, junto al metro Ópera y se llamada así por estar bajo la sombra de un peral. Medía 34 metros […]
Plaza Mayor de Madrid: Mercado, Toros y Bandoleros
La Plaza Mayor de Madrid seguía en el mismo lugar donde la dejé, perfectamente diseñada por Juan de Herrera y con la estatua ecuestre de Felipe III clavada en el centro. Volví a pensar ¡qué plaza tan curiosa ésta!, con sus diez accesos por los que entraban y salían a su antojo lo mismo bandoleros […]
El Sol de España y el Tío Pepe
Madrid en agosto es más bonita si cabe. Aún puedes disfrutar de sus calles vacías, en el mes en el que los madrileños huyen del cálido asfalto buscando la brisa del mar… entonces es el mejor momento de disfrutar de sus noches de verano, de conciertos al aire libre, exposiciones y teatros. Tras el verano […]
Desayuno en el “Hotel Parker” de Palm Springs
La historia del Hotel Parker comenzó a principios de siglo cuando muchos huéspedes iban a recuperarse de sus enfermedades respiratorias al clima seco del desierto y a bañarse en sus calientes aguas termales. Pero alcanzó su auge en los años 20 cuando las estrellas de cine mudo empezaron a construir allí sus villas. Después se reabrió en 1959 como el […]
A San Francisco con flores en el pelo…
El otro día me preguntaba por qué el popular barrio de Haight-Ashbury de San Francisco se llamaba así y qué pasó en la esquina de esas dos calles. Pues parece que el origen no es nada hippie. Los nombres de las calles conmemoran a dos líderes de la ciudad: el banquero Henry Haight y Munroe […]
Shopping en el barrio hippie de San Francisco
La semana pasada estuvimos dando un paseo por el barrio de Haight-Ashbury de San Francisco. Aunque cada vez hay más boutiques, todavía queda algo del espíritu hippie de los años 60 en sus tiendas de ropa vintage, música, disfraces y algunas rarezas nuevas interesantes. Estas son algunas de las que más me gustan: DECADES OF FASHION: La mayor colección de ropa […]
Piqueo’s, interesante cocina peruana en San Francisco
Este fin de semana estuvimos de nuevo en San Francisco. Descubrimos más lugares interesantes, algunos de ellos gastronómicos y sólo puedo decir: ¡Qué bien se come en esta ciudad!. Uno de los que más me sorprendió fue Piqueo´s, un pequeño restaurante de cocina peruana de autor, situado en el cambiante y cada vez más moderno barrio […]





















