Las 5 mejores hamburguesas de Pasadena

Esto de elegir las mejores hamburguesas es bastante subjetivo, porque muchos prefieren “las más grandes o las más sabrosas” y a veces “mucho sabor” va acompañado de “mucha grasa”, pero no tiene por qué… Ahí va mi lista, basada en lo que considero que debe tener una buena hamburguesa: Calidad de la carne: Ya que […]

Lo que puede “contener” una hamburguesa

Una hamburguesa por si sola puede ser un alimento equilibrado. Contiene proteínas (carne), vitaminas (vegetales) e hidratos de carbono (pan). El que sea más o menos saludable depende de la calidad y proporción de sus ingredientes, de la cantidad de grasa y de sus calorías. La cantidad de grasa varía en función de la procedencia […]

Concierto sorpresa de los Rolling Stones en Hollywood

Había rumores de que los Rolling Stones estaban en Los Ángeles porque algunos fans habían visto el miércoles por la mañana a Ronnie Wood y Keith Richards comiendo en Musso&Frank (el legendario restaurante de las estrellas de los años 20 de Hollywood Boulevard). Poco después, una pancarta con la icónica lengua de los Rolling y […]

“Hamburguesa”, la reina del fast food

La hamburguesa es en EE.UU. la reina indiscutible del “fast food”. Tanto es así que mayo es su mes y el 28 “El día internacional de la hamburguesa”. Es el plato estrella de muchas cadenas de comida rápida y es raro el restaurante que no tiene una hamburguesa en su menú. Si bien es cierto que […]

Posters from California

Hoy un poco de diseño desde California. Todos los años, con motivo del Festival de la Fresa, se convoca un concurso de carteles, en el que participan ilustradores y diseñadores. Ya son más de 30 años, todos conservan la misma tipografía aunque son de distintos estilos, casi todos tienen un toque vintage con aire californiano […]

10 motivos y trucos para comer las mejores fresas

La semana pasada os hablaba del Festival de las Fresas. Estuvimos este fin de semana y descubrimos un montón de cosas interesantes sobre las fresas que os contaré este mes. Aquí 10 motivos de por qué es bueno comer fresas, algunos trucos y cómo conservarlas: 1.Por su sabor: Su sabor dulce con un toque ácido es […]

“California Strawberry Festival”

En California estamos en temporada de fresas, por lo que este fin de semana se celebra “El Festival de las Fresas” en Oxnard, a unas 60 millas al norte de Los Ángeles. Dicen que la Costa de las Fresas de California es el mejor lugar del mundo para cultivar las “berries”. Por el Pacífico y […]

“LéaLA”, los ángeles leemos juntos

¿Sabía que los ángeles tienen alas formadas por letras? ¿Y que leen en español? Mañana empieza la cuarta edición de “LéaLA”, la feria del libro en español que se celebra en el Centro de Convenciones de Los Ángeles. Durante tres días, contará con la presencia de más de 100 autores de diferentes países y este […]

Mujeres delante y detrás de la cámara

Estos días se celebra en Madrid la segunda edición del ciclo “Mujeres que no lloran”. Una interesante iniciativa en la que participan cuatro películas y cuatro cortos, de distintas épocas y géneros, con un denominador común: están realizados por mujeres (en su mayoría) y protagonizados por personajes femeninos que toman sus propias decisiones e intervienen […]

¿Qué se celebra el 5 de mayo?

Hoy se celebra en muchas ciudades de EE.UU. y México el 5 de Mayo. Fue el 5 de mayo de 1862 cuando México derrotó a Francia en la Batalla de Puebla. Su triunfo simboliza el espíritu de lucha y el amor a la independencia que caracteriza a México (no confundirlo con el Día de la Independencia […]

Mujeres que Vuelan