Por San Mateo… “Deberás ir al chupinazo y después a los chamizos a beber unos porrones de zurracapote, degustar embuchaos y bailar unas jotas. Los peques al tragantúa, a cantar con Gorgorito “Té, chocolate y café”, carrozas, fuegos ¡y a casa!”… Si no eres de Logroño seguro que no has entendido nada… El lunes, algunos […]
Tiempo de vendimia…
Publicado: septiembre 19, 2014
Septiembre es rojizo y huele a uva madura. Uva que explota y se convierte en dulce mosto o en el vino más complejo. Que deja un rastro en la memoria difícil de quitar. Un recuerdo lejano de risas y música, de aire de fiesta… de amigos entrañables. Humo de chuletas y pimientos al sarmiento y […]
Diccionario de pinchos Calle Laurel
Publicado: agosto 29, 2014
En la Calle Laurel de Logroño te puedes comer a Tío Agus. Un soldadito, un matrimonio, una zapatilla, un zorropito, un wonderbra. Los huevos rotos, fritos o en tortilla con o sin picante. Del cerdo, las orejas rebozadas, la careta y los morritos fritos, el chorizo casero… Del cordero, las chuletillas al sarmiento, las lecherillas y los embuchados […]
“Chiquiteo” en la Calle Laurel
Publicado: agosto 28, 2014
“Si vas por la senda de los elefantes a chiquitear con la cuadrilla, lo normal es que pongas un bote y te pidas un Rioja, un corto, un mosto o un marianito”… Para los riojanos, son palabras cotidianas, pero un recién llegado Logroño lo más probable es que no tenga ni idea de lo que […]
“Arte en la tierra” de Santa Lucía
Publicado: agosto 27, 2014
Hace unas semanas pasamos un día inolvidable en unos de esos pequeños pueblos de La Rioja donde parece que el tiempo se detiene por unas horas. Una comida campestre preparada con esmero, con productos de la tierra y buen vino y mejor compañía. Para bajar los pimientos, los espárragos, la tortilla y el delicioso bacalao […]
Ruta de pinchos por la “Calle Laurel”
Publicado: agosto 25, 2014
Es visita obligada si viajas por La Rioja, darte un paseo por “La Calle Laurel” de Logroño (conocida popularmente como “La Senda de los Elefantes), y más después de que la ciudad haya sido galardonada con el premio a “Capital española de la gastronomía”. Dicen que esta zona de bares empezó allá por el siglo […]
“La Rioja” tierra de vinos y sabores
Publicado: agosto 23, 2014
La Rioja, es famosa por sus vinos, pero esta pequeña ciudad del norte de España, esconde otras muchas cosas que te sorprenderán. Este verano, he podido volver a disfrutar “a la riojana”, con pasión pero con calma, de la sencillez de sus viñedos, sus pueblos, sus aromas, sus sabores… De la sinceridad de sus gentes, […]
Paseando por “La Rioja”
Publicado: agosto 6, 2014
Estos días estaremos paseando por “La Rioja”, una pequeña pero maravillosa ciudad del norte de España. Por algunos de sus pueblos más remotos no llega ni “el Wifi”, por lo que os contaré las cosas que me encuentre por el camino, en unos días. Mientras tanto, os dejo con un adelanto: Merece la pena descubrir “La […]
“Café y churros”, desayuno madrileño
Publicado: julio 27, 2014
Este es el típico desayuno que te puedes tomar en cualquier barrio de Madrid por 2,50€. La versión dulce: “café y churros”. La versión salada: “tortilla de patata, pan con tomate, aceite de oliva y zumo de naranja”. ¡Para chuparse los dedos! Lo cierto es que el café con churros, es el desayuno madrileño por […]
Caña y tapa en la “Plaza de Olavide”
Publicado: julio 21, 2014
El primer capricho tras llegar a Madrid ha sido tomarnos “una caña bien tirada y una tapa” a la Plaza de Olavide. Me encanta esta plaza… será porque es una plaza de barrio, ni muy grande ni muy pequeña. No es muy turística pero tiene ese saborcillo madrileño. Siempre llena de gente, pero tranquila. Situada en […]
