Mientras los chulapos bailan el chotis en las verbenas de la capital de España, en California este fin de semana hay un “Festival de música en el desierto de Joshua Tree”, del que os hablé la semana pasada. Cuatro días de música de distintos estilos, con ambientes diferentes… puedes acampar allí y pasar todo el fin […]
¡Feliz San Isidro a todos los chulapos!
Hoy empieza la fiesta más querida por los madrileños: San Isidro Labrador. Sin duda, el mejor momento para hacerse un viajecito a la capital, si quieres conocer la historia y las tradiciones “del Madrid más castizo”. El patrón de los agricultores nació en Madrid en 1082 y poseía el don de encontrar agua, por lo que […]
Semana de la bici en L.A.
Esta semana se celebra “La 8ª semana anual de la bicicleta en Pasadena” con actividades gratuitas del 13 al 19 de mayo para fomentar el uso de la bici, sobre todo para ir al trabajo y al colegio y reducir el tráfico y la contaminación. Hasta ofrecen premios a quienes “prometan ir al trabajo en […]
“Pancakes y Margaritas”
Ayer se celebraba el día de la madre en EE.UU. y nosotros lo hicimos con un “desayuno casero americano” y una “divertida comida mexicana”. Me encantan los “pancakes” (nuestras tortitas con nata, que aquí las suelen tomar con sirope de arce). No los suelo tomar, por razones obvias, pero mis chicos me sorprendieron haciéndome un […]
¿Joselito y un riojano en mi cocina?
Esta semana vino a visitarnos un buen amigo. Nos trajo recuerdos de “los madriles” y de sus gentes, muchas risas y algo de morriña… Pero lo mejor es que vino acompañado de “Joselito” y de un “riojano muy especial”, ¿quien mejor para maridarlo que un riojano de mi tierra bien terminado?. Saqué un plato y […]
“La Stevia”, edulcorante natural
Hoy os quiero hablar hoy de una planta muy especial: “la stevia”. El único edulcorante sano y natural sin calorías y que además, tiene múltiples beneficios para la salud. Se extrae de la hierba “Stevia Rebaudiana”, originaria de Paraguay y aunque los indios guaraníes (que la llamaban “hierba dulce”) ya la utilizaban para endulzar las […]
“La Limonada”, un refresco saludable
Recuerdo el olor de los limoneros del pueblo de mi abuela y la limonada fresquita que nos tomábamos cuando éramos pequeños… Pero hoy, con la invasión de los “refrescos edulcorados” se nos ha olvidado un poco lo fácil que es coger dos limones y exprimirlos. En California, la limonada es la bebida por excelencia. La […]
En bici al “Farmers Market”
La ciudad de Pasadena huele a cítricos, a aceite de oliva y a vino. Si te alejas de la costa, el paisaje no es muy distinto al de España, porque además de palmeras, también hay viñedos, olivos, limoneros, naranjos, encinas, toda clase de aromáticas y por supuesto, rosas. En esta pequeña ciudad cercana a Los […]
Mamá es…
La que me deja sus zapatos de tacón alto sus pintalabios y sus tocados La que me acuna, la que me achucha La que me hace la sopa, la que me arropa La que me come a besos La que se rompe los sesos por aconsejarme, por ayudarme La que me cocina, la que me […]
La Fiesta de la Primavera
Después de un mes “entre huevos”, os cuento cómo se ha celebrado esta curiosa tradición en EE.UU. “La Fiesta de la Primavera” comienza el 1 de abril en la Casa Blanca con la llegada del “Conejo de Pascua” y el tradicional “Egg Hunt” (caza del huevo) y termina el domingo de Pascua con el “Easter […]





















