Este peculiar cactus es un “Joshua Tree” (árbol de Josué). El árbol que da nombre al “Parque Nacional de Joshua Tree” y al que para mí es el mejor álbum de U2. Este tipo de cactus característico de la zona no se encuentra en casi ningún otro lugar y eso, lo hace todavía más especial. […]
¿Joselito y un riojano en mi cocina?
Esta semana vino a visitarnos un buen amigo. Nos trajo recuerdos de “los madriles” y de sus gentes, muchas risas y algo de morriña… Pero lo mejor es que vino acompañado de “Joselito” y de un “riojano muy especial”, ¿quien mejor para maridarlo que un riojano de mi tierra bien terminado?. Saqué un plato y […]
“La Stevia”, edulcorante natural
Hoy os quiero hablar hoy de una planta muy especial: “la stevia”. El único edulcorante sano y natural sin calorías y que además, tiene múltiples beneficios para la salud. Se extrae de la hierba “Stevia Rebaudiana”, originaria de Paraguay y aunque los indios guaraníes (que la llamaban “hierba dulce”) ya la utilizaban para endulzar las […]
“La Limonada”, un refresco saludable
Recuerdo el olor de los limoneros del pueblo de mi abuela y la limonada fresquita que nos tomábamos cuando éramos pequeños… Pero hoy, con la invasión de los “refrescos edulcorados” se nos ha olvidado un poco lo fácil que es coger dos limones y exprimirlos. En California, la limonada es la bebida por excelencia. La […]
En bici al “Farmers Market”
La ciudad de Pasadena huele a cítricos, a aceite de oliva y a vino. Si te alejas de la costa, el paisaje no es muy distinto al de España, porque además de palmeras, también hay viñedos, olivos, limoneros, naranjos, encinas, toda clase de aromáticas y por supuesto, rosas. En esta pequeña ciudad cercana a Los […]
Mamá es…
La que me deja sus zapatos de tacón alto sus pintalabios y sus tocados La que me acuna, la que me achucha La que me hace la sopa, la que me arropa La que me come a besos La que se rompe los sesos por aconsejarme, por ayudarme La que me cocina, la que me […]
Shopping y Diseño en Palm Springs
Pero no podemos irnos de Palm Springs sin visitar alguna de sus Galerías de Arte o tiendas de diseño, con la música de Diana Dors, por ejemplo. El artista californiano “Shag”, ilustra a la perfección la vida glamourosa de los artistas del Palm Springs de los años 60. Como me gustan sus fiestas, los moños […]
“Elvis Honeymoon House”
Tras las huellas de Elvis, recorrimos una urbanización de lujo con casas de diseño preciosas (no siempre el dinero va unido al buen gusto) y llegamos al final de “Ladera Circle”. Y allí estaba la “Elvis Honeymoon Hideaway”, otra sorpresa arquitectónica: Y es que un 1 de mayo como hoy, tuvo lugar la boda de […]
“Calentito Tropics” y el estilo Tiki
Si el de ayer era el viaje soñado el que os cuento hoy fue el viaje “realizado”. No nos alojamos en el oasis de Sinatra… ¡pero si en El Motel “Calentito Tropics”! Divertido y caliente lo definiría yo, y no en el sentido picante (en Palm Springs hace bastante calorcito). Me encanta la estética retro […]
“Twin Palms”, el oasis de Sinatra
Sin duda el viaje soñado a “Palm Springs” sería alojarse en la maravillosa casa de Frank Sinatra… Un viaje para dos, en el blanco y negro de los años 40, disfrutando de un Dry Martini “con aceituna” en su piscina con forma de piano, mientras suena “Fly me to the Moon” y te dejas llevar […]





















