10 motivos y trucos para comer las mejores fresas

La semana pasada os hablaba del Festival de las Fresas. Estuvimos este fin de semana y descubrimos un montón de cosas interesantes sobre las fresas que os contaré este mes. Aquí 10 motivos de por qué es bueno comer fresas, algunos trucos y cómo conservarlas: 1.Por su sabor: Su sabor dulce con un toque ácido es […]

“California Strawberry Festival”

En California estamos en temporada de fresas, por lo que este fin de semana se celebra “El Festival de las Fresas” en Oxnard, a unas 60 millas al norte de Los Ángeles. Dicen que la Costa de las Fresas de California es el mejor lugar del mundo para cultivar las “berries”. Por el Pacífico y […]

¿Qué se celebra el 5 de mayo?

Hoy se celebra en muchas ciudades de EE.UU. y México el 5 de Mayo. Fue el 5 de mayo de 1862 cuando México derrotó a Francia en la Batalla de Puebla. Su triunfo simboliza el espíritu de lucha y el amor a la independencia que caracteriza a México (no confundirlo con el Día de la Independencia […]

Cena Española y American Brunch

Hace unos meses estuve unos días en Ojai con un grupo de chicas estupendas. Todas madres, de distinta procedencia pero con las mismas inquietudes: una de ellas, la de “nos gusta comer (bien)”. El contenido de nuestras neveras portátiles y las delicatessen del carrito de la compra (quesos, vinos, aceite y chocolates) delataban nuestro amor por […]

“Pasadena Restaurant Week”

Esta semana se celebra la tercera edición de la Semana Gastronómica de Pasadena. Un buen momento para descubrir restaurantes nuevos o redescubrir los de toda la vida con menús y ofertas especiales. En la “Pasadena Restaurant Week”, participan más de 30 restaurantes con menús entre 15 y 45 dólares y propuestas de todo tipo, del […]

Maestros del chocolate

No se puede hablar del chocolate y no hacerlo de la familia Escribà, toda una institución en Barcelona. Cuando el abuelo de Antoni Escribà en 1906 dejó de repartir carbón para abrir una panadería en el 546 de la Gran Vía de Barcelona, no sabía que su horno de pan se convertiría en la mejor […]

Happy St. Patrick´s Day!

¿Sabías que…? Hoy se celebra el Día de San Patricio: donde se conmemora la muerte del Santo Patrón de Irlanda. En principio era una fiesta religiosa: las tabernas debían de estar cerradas ese día, hasta que una estrategia de marketing de una multinacional cervecera lanzó una campaña ¡y todos a beber cerveza! (por eso es […]

Viaje al Caribe con niños

¿Estás harto del frío invierno? ¿Qué tal una escapada al Caribe? Claudia Ortiz, nos trae otra propuesta interesante para viajar con niños: El Caribe, por sus agradables temperaturas anuales y la amplia oferta de cosas que ver y hacer, ha pasado a ser uno de los destinos más codiciados, sobre todo para escapadas invernales y […]

11 cosas que hacer en “Las Vegas”

Todavía estoy asimilando mi surrealista fin de semana en Las Vegas, pero mientras “lo elaboro”, un recorrido rápido de 11 cosas que puedes hacer aquí: 1.Un paseo por el Strip: Para hacerte una idea de lo que es Las Vegas en su conjunto, lo mejor es caminar por el Strip y adentrarte en los lobbys […]

Tercer tramo Ruta 66: “Pat Slim Rider en Las Vegas”

“Casino” de Scorsese, interpretado por un gran de Niro cuando la mafia reinaba, cuenta como ya nada queda de aquel mundo, al haber entrado las grandes corporaciones al capital del negocio, y haberlo convertido en un nuevo Parque Temático. Y eso es lo que encontré: el antiguo sueño de la Mafia y el Rat Pack, […]

Mujeres que Vuelan