Por aquí no hay muchos ingredientes para hacer pinchos riojanos, así que cuando tenemos mono, preparamos “una de champis”, ¡que champiñones sí que hay muchos!. Es fácil encontrarlos ecológicos, en láminas o enteros, blancos y marrones, aunque son más pequeños que los españoles. Aquí los utilizan sobre todo para la pizza y los venden también […]
10 consejos “el primer día de cole”
Publicado: septiembre 8, 2014
El mes de Septiembre es el mes de la “vuelta al cole”. Tanto padres como niños estamos deseando volver a la rutina, tan necesaria, después del “feliz desorden veraniego”. Todavía recuerdo ese “primer día de cole” (más bien de guardería) que vivimos hace unos años. Un momento de sentimientos contradictorios para todos, pero un día […]
“La Rioja” tierra de vinos y sabores
Publicado: agosto 23, 2014
La Rioja, es famosa por sus vinos, pero esta pequeña ciudad del norte de España, esconde otras muchas cosas que te sorprenderán. Este verano, he podido volver a disfrutar “a la riojana”, con pasión pero con calma, de la sencillez de sus viñedos, sus pueblos, sus aromas, sus sabores… De la sinceridad de sus gentes, […]
“Café y churros”, desayuno madrileño
Publicado: julio 27, 2014
Este es el típico desayuno que te puedes tomar en cualquier barrio de Madrid por 2,50€. La versión dulce: “café y churros”. La versión salada: “tortilla de patata, pan con tomate, aceite de oliva y zumo de naranja”. ¡Para chuparse los dedos! Lo cierto es que el café con churros, es el desayuno madrileño por […]
Souvenirs from California
Publicado: julio 14, 2014
Ya queda menos para partir rumbo a España!!! Con ganas de ver a todos. En la maleta llevamos… Las genuinas Nueces de California, Cranberries, Blueberries, Pop Corn, Caramelos y Cookies, Aceite de oliva, Vino de Paso Robles y el Valle del Napa, Camisetas Surferas, algo de los Lakers, algo de Disney, Cuentos en inglés, fotos y […]
10 cosas para un verano en California
Publicado: julio 12, 2014
Estas son algunas cosas “imprescindibles” que no podrán faltarte si quieres disfrutar de un buen verano en California: 1.Un medio de transporte: Para desplazarte por las maravillosas carreteras de la costa. Una caravana (si quieres llevarte la casa a cuestas, a la familia o a los amigos), un descapotable (o un coche con “sunroof” o “quemacocos”, […]
Un hogar en cualquier lugar
Publicado: julio 11, 2014
Cuando vi los caracoles con pompones del Dr. Knit con esas casitas blancas de tejados rojos a lo lejos, me recordaron a las casas blancas de los pueblos españoles. Tan auténticas, tan entrañables… Ahora que ya sólo quedan unos días para “volver a casa por vacaciones” me siento como estos caracoles. Es como si la […]
10 consejos para viajar con niños en avión
Publicado: julio 7, 2014
¡Ya sólo queda una semana para coger el avión rumbo a España! Hay cosas sencillas, de sentido común, pero que a veces olvidamos y pueden convertir nuestro viaje en un buen sueño o en la peor de las pesadillas. 1.Respetar el sueño de los peques: Evitar trasnochar o madrugar, si van descansados, se portarán mejor. […]
Mafalda, la niña que me enseñó a entender el mundo
Publicado: mayo 29, 2014
Para los que todavía dudan si un humorista merece ganar “Un Premio Príncipe de Asturias” (y más compitiendo con filósofos) sepan ustedes que Quino además de humorista, es filósofo, dibujante, escritor, profesor, político, psicólogo… abridor de ojos y mentes, creador de un tierno universo y padre de la niña inconformista que me ayudó a entender el […]
El arte de hacer “Barquillos”
Publicado: mayo 20, 2014
La verdad es que con esto de las Fiestas de San Isidro me han entrado unas ganas locas de comer barquillos… ¿Existe algo más típico, castizo y saludable que comerse un barquillo de Madrid? Burbujeando en la red encontré a Julián Cañas, el último barquillero de la capital. Pertenece a la cuarta generación de “Los […]
