Como os contaba en este post , el “Día de los Muertos” es una fecha muy celebrada para los mexicanos. Pero hoy quiero hablar de sus altares, porque me parecen preciosos y una bonita forma de recordar a los seres queridos con alegría. Este es uno de los que llaman “de simpatía” que se pone a […]
“Carmel”, un pueblo de cuento
Publicado: octubre 15, 2015
Y después del salvaje “Big Sur” llegamos a “Carmel”, un pequeño pueblo de estilo europeo con playas de ensueño, productos gourmet y casas de cuento. Está considerado por muchos uno de los más bonitos de EE.UU. Es famoso porque Clint Eastwood fue su alcalde y sigue viviendo allí. Los peatones y los perros son los […]
“San Luis Obispo”: estudiantes, chicles y cine
Publicado: octubre 8, 2015
Por la histórica Highway 1 llegamos al pueblo de San Luis Obispo, situado a hora y media de Santa Bárbara y tres de Los Ángeles. Está considerado por muchos uno de los más románticos y felices de América. Lo cierto es que hay muchos estudiantes y artistas, una universidad de prestigio y buen ambiente. En […]
“Santa Bárbara”: misiones, olivos y viñedos
Publicado: octubre 7, 2015
A hora y media de Los Ángeles pasamos por la ciudad de Santa Bárbara, una de las fundadas por Fray Junípero Serra, que además de establecer las misiones franciscanas fueron plantando viñedos cerca de las misiones que iban construyendo por toda California. Por lo que Santa Bárbara, además de ser famosa por sus playas, también […]
“Watermelon Toast” ¿Pan de sandía?
Publicado: agosto 27, 2015
A los asiáticos les encanta la sandía. Hace unos meses veíamos en el barrio de Chinatown de Los Ángeles (puedes ver el post aquí), cómo les gusta tallar frutas y consideran a la sandía, la reina de las frutas. En lugares como Japón, es un artículo de lujo y es común subastarlas. Dependiendo de su peso, […]
Recetas originales con sandía
Publicado: agosto 26, 2015
Esta semana he empezado esa dieta que siempre se hace después del verano, porque ¡ojalá que “las lorzas” se fueran tan rápido como el moreno!. Así que he cogido una sandía y la he partido entera (puedes ver en este vídeo cual es la forma más fácil de partir una sandía y algunos la cortan en […]
10 beneficios de comer sandía
Publicado: agosto 25, 2015
La Sandía es la reina del verano. No solo porque es una deliciosa fruta para refrescarnos e hidratarnos durante los días de calor, sino por sus nutrientes y versatilidad en platos dulces y salados. Contiene vitaminas A y C, potasio, magnesio, licopeno, beta caroteno y antioxidantes (que reducen el riesgo de cáncer y aumentan conforme […]
“Platea”, de cine a espacio gourmet
Publicado: julio 29, 2015
Hace apenas unos meses, abrió sus puertas “Platea Madrid”. El antiguo Cine Carlos III de la Plaza de Colón se ha transformado en un centro de ocio gourmet de 5.800 metros cuadrados con capacidad para 1.100 personas, con la magia del interiorismo de Lázaro Rosa Violán. Se han respetado la pantalla y el escenario Art […]
“Casa Antón”, una taberna muy romántica
Publicado: julio 16, 2015
Podría definirse como una taberna española clásica moderna… pero “Casa Antón”, situada en el madrileño barrio de Malasaña (San Mateo 19), es mucho más que eso. Definitivamente el letrero de la entrada invita a entrar: “Casa Antón. Taberna Romántica. Vinos”. Sobre todo por esa frase escrita a mano de “Atendido por los dueños”. En ella […]
“Strawberry Shortcake”, más que una tarta de fresa
Publicado: junio 2, 2015
Como os contaba en este post, hace unos días estuvimos en el Festival de la Fresa y descubrimos que además de las fresas, la protagonista indiscutible del evento era la “Strawberry Shortcake”. La fresa es sin duda la fruta favorita de los americanos (tanto de niños como de mayores). Tanto es así, que la empresa […]
